Zsírban sült krumplis pogácsa

Ami persze nálunk olajban sül, de a nevét így szoktuk meg :):):) Annyira alap étel, hogy szerintem mindenki ismeri, de azért beírom az elkészítésének menetét, hátha ide téved egy-két kezdő háziasszony :):):) Ugyanúgy készült, mint bármelyik krumplis tésztaféleség: a főtt áttört, kihűlt burgonyát megsózzuk, tojást teszünk bele, lisztet, össze gyúrjuk, majd kinyújtjuk, kiszaggatjuk, és forró olajban megsütjük. Szerintem nem mondtam semmi újat, de olyan ritkán jut eszembe ez az étel, pedig olyan egyszerű elkészíteni, hogy felteszem ide magamnak, hogy ha ide pillantok lássam, és kicsit sűrűbben álljak/álljunk neki, mert nagyon szeretjük :):):):)
Bableves mellé kiváló kenyér helyett.

Nálunk mostanság ilyen kooprudikcióban megy a főzés: (és itt még a harmadik gyerekem oviban van, pedig Ő is szokott segédkezni a pult tetején:):):) )